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Bio & co

25 décembre 2008

Ceux qui fêtaient Noël au naturel

Parce que c'est le jour ou jamais, nous voulions vous parler de nos décorations de Noël.
Cette année, nous avons opté pour du "tout naturel"... et pour du fait-maison pour beaucoup.

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Donc, pour une fois, ce billet sera surtout rempli de photos !

 

Nous avons donc accroché à notre sapin :

 

  • des bâtons de cannelle, en fagots horizontalement, mais aussi un par un verticalement :

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  • des oranges séchées :

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  • des "pompons" en raphia, bordeaux, orange, naturel ou avec deux ou trois de ces couleurs mélangées :

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  • au sommet, une grosse "étoile" aux trois raphias ornée d'un bâton de cannelle :

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  • et, seule chose non faite-maison, voilà les guirlandes, achetées ici :

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Et maintenant... le résultat final... notre sapin :
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Joyeux Noël à toutes et tous !

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6 décembre 2008

Ceux qui achetaient une yaourtière

yaourtsComme c'est Noël... ah non ? Pas encore... Bon alors disons, que c'est pour la Saint-Nicolas...

Nous disions donc : pour la Saint-Nicolas, nous avons acheté une yaourtière. Cela faisait quelques temps que nous y pensions... et là, ça commençait vraiment à nous démanger ! "Celle de Bio & Co" a des envies de yaourtière... normal pour une femme enceinte, non ?!!!!!!!
Nous sommes quand même des consommateurs très réguliers de yaourts : au moins trois par jour, et certaines fois, on peut aller jusqu'à cinq. Donc, on se disait que d'une part, ça pouvait être rentable, et d'autre part, on pouvait se faire des yaourts fort sympathiques.

Du coup, on a investi dans une yaourtière. Et on l'a reçue aujourd'hui.
Évidemment, le carton n'avait pas franchi le seuil de la maison qu'il était déballé, la yaourtière sortie, le mode d'emploi en cours de lecture et les pots vides au lave-vaisselle !!

Donc, nous avons fait notre première fournée... on a commencé simple bien sûr : yaourts nature (avec des ferments achetés le jour où nous avions commandé la machine !) !! Résultat ce soir (sans même attendre le temps de pause "réglementaire" tellement nous voulions goûter) : que nos yaourts sont bons et que c'est bon de manger ses propres yaourts !!!!

Et, parce qu'une yaourtière pour faire uniquement des yaourts nature nous semblait bien triste, nous avons reçu aussi des livres de recettes de yaourts, avec des idées aussi originales qu'alléchantes.
Donc ce soir, une nouvelle fournée vient de commencer : quatre yaourts aux biscuits (les fameux minis petits beurres dont on avait parlé ) et quatre yaourts au coulis kiwis-banane (bio... bien sûr !!).
Et pour le verdict, il va falloir qu'on patiente... et vous aussi !!

27 septembre 2008

Celui qui testait des produits bio #07

#07 : les "tartines de l'écureuil"Les tartines de l'écureuil

Nous vous parlions de tartines dans le dernier test, parlons maintenant de pâtes à tartiner !

Regrettant que la marque Ferrero ne fasse pas de Nutella® bio (pour l'instant elle ne souhaite même pas garantir l'absence d'OGM dans son produit, ce qui le classe en catégorie rouge dans le guide des produits avec ou sans OGM de Greenpeace), j'ai essayé deux produits de la gamme "Les Tartines de l'Écureuil", de l'entreprise NOISERAIE Productions : Chokénut et Chocolinette.

Le premier, Chokénut, est un concurrent direct de Nutella.
Pour moi, il ne joue pas dans la même cour puisqu'il est bio, contient 28% de noisettes entières contre 13% de noisettes pour le Nutella (a priori pas entières sinon ce serait mis en valeur...), son cacao n'est pas du cacao "maigre" et il ne contient pas de "lait écrémé en poudre", de "lactosérum en poudre", d'émulsifiant, de "lécithine de soja", ni d'arôme (d'ailleurs, que se cache derrière le mot "arôme" dans le Nutella ???). Le seul reproche côté ingrédients qu'on peut lui faire est de contenir de la fleur de sel, ce qui est dommage voire inutile pour un produit sucré.
Pour "Celle de Bio & co" (Marianne), le Nutella est un produit sacré qu'on ne pourra jamais remplacer... surtout en ce moment où elle est enceinte (scoop) !
Là où nous sommes d'accord, c'est qu'ils n'ont pas le même goût (normal vu la différence dans les ingrédients), ils sont tout simplement différents. Chokénut ne cherche pas à imiter Nutella, ce n'est donc pas une mauvaise copie comme nous en avons déjà pu en goûter.

Le deuxième, Chocolinette, est devenu ma pâte à tartiner préférée ! La différence avec Chokénut, c'est qu'il ne contient pas de sel, et que les 28% de noisettes entières sont répartis en 14,7% de noisettes entières et 13,3% de noix de cajou, ce qui lui donne un goût... exquis !

Mmmm...
Le gros et le petit pot de Chocolinette, à tartiner avec ou sans modération !!!

Il existe d'autres produits de la gamme "Les Tartines de l'Écureuil" (NutéOr aux écorces d'oranges, KaféNut aux extraits de café, et même un à la noix de coco qui n'apparaît pas sur le site), peut-être y trouverez-vous votre bonheur ?

22 septembre 2008

Ceux qui étaient de retour

Non, nous n'avons pas été enlevés par des envahisseurs !Hé non, nous n'avons pas (encore) abandonné notre blog !

Après de longues vacances estivales, nous reprenons du service. Merci à tous pour vos courriels et commentaires auxquels nous n'avons pas encore répondu.

Nous aurons moins de temps désormais pour nous occuper du blog (plusieurs projets en parallèle) mais nous allons essayer de continuer l'aventure. Étant donné le manque de temps, le rythme de parution des billets sera moins soutenu qu'auparavant, pour que ce loisir reste un plaisir.

C'est pourquoi nous vous invitons à vous abonner à notre flux RSS, pour être au courant des nouveaux articles, sans avoir besoin de visiter notre blog 3 fois par jour et d'être déçu !
Pour ceux qui n'auraient pas repéré le lien, voici l'adresse de notre flux RSS.
Et pour ceux qui ne savent pas ce que c'est, voici une courte vidéo explicative sur les flux RSS (faite pour les enfants mais parfaite pour découvrir cette technologie).

Et continuez à nous écrire des commentaires, c'est notre principale source de motivation pour continuer !!!

2 juillet 2008

Ceux qui testaient des produits bio #06

#06 : les tartines craquantes au sarrasin

Paindesfleurs_sarrasin250px_Fagopyrum_esculentum1Voici des "craquottes" qui n'ont absolument rien à envier à celles de la marque qui a déposé le nom (Heudebert). Non seulement elles sont bio, mais elles ont la particularité d'être au sarrasin. Du coup, on les adore ou on les déteste, mais on ne reste pas indifférent : nous on les adore !

De la marque Le pain des fleurs, elles sont indiscutablement craquantes et possèdent un subtil goût qui fait penser aux galettes bretonnes, par la présence de farine de sarrasin. Naturellement sans gluten, le sarrasin leur procure donc un goût unique, mais également un intérêt nutritif comme vous pouvez le découvrir dans cette fiche très intéressante sur les propriétés du sarrasin.

À vos tartines !

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22 juin 2008

Ceux qui penchaient pour les jouets en bois

figurine_0020_chat_0020_anneauxEh bien oui, dans notre tentative de mode de vie plus écologique, nous estimons qu'acheter des jouets en plastique, ce n'est vraiment pas top ! Ils utilisent du pétrole comme matière première, sont souvent "Made in Asia", ne durent jamais bien longtemps et quand ils sont cassés et jetés, polluent grandement...

Bien sûr, Bébé a des jouets en plastique...

Mais...

Nous préférons acheter des jouets en bois.
Plus naturels, plus écologiques, plus solides, souvent plus jolis... nous, on adore !

FSC_logocheckwithBeckyrerestrictions_redimensionnerEt tant qu'à faire d'acheter des jouets en bois, autant fuir les bois "non-locaux" (bois exotiques par exemple) et les prendre avec le label FSC, Forest Stewardship Council... association qui garantit du bois provenant de forêts durablement gérées. Pour en savoir plus sur le label FSC, c'est ici.

Et pour finir, voici un très joli site sur lequel vous trouverez de nombreux jouets éthiques !

14 juin 2008

Celui qui avait trouvé son lave-glace écologique

3390509595648Dans ce billet, je vous présentais mes recherches en matière de lave-glace écologique. Et bien je l'ai trouvé !

C'est en fait le lave-glace biodégradable Carrefour Ecoplanète (toutes saisons / protection -20°C) sur lequel reposaient mes espoirs : formulé à base de matières premières d'origine végétale (betterave, blé, noix de coco, chlorophylle), il est réellement biodégradable (biodégradabilité ultime supérieure à 99% ; la méthode d'essai utilisée "OCDE 302 B", d'après ce que j'ai trouvé, indique que ce pourcentage est atteint en 28 jours). Avec une fiche technique aussi prometteuse, il fallait absolument le tester !

Les résultats sont à la hauteur des espérances : pas d'odeur aggressive (le nez dans le bouchon ça sent forcément un peu fort car il y a de l'alcool dénaturé - pour la partie anti-gel - mais dans la voiture ça ne sent que très peu) et le nettoyage du pare-brise est très efficace. Adopté !


Édit du 15/06/2008
Une chose qui effectivement peut être importante : le prix ! C'est moins de 5 Euros le bidon de 5L.

7 juin 2008

Celle qui faisait le ménage

En matière de ménage, j'ai découvert deux nouvelles alliées : la microfibre et la vapeur !

8007411006296_l_f_m_0 Rien de bien révolutionnaire, me direz-vous... Oui, mais, je préfère utiliser mon nettoyeur vapeur et ma microfibre (achetée chez Biocoop), plutôt que les produits du commerce, même écolabellisés...

Quelques exemples d'utilisations au quotidien :

  • pour les vitres : je mouille une microfibre que je passe sur la vitre (ou le miroir) à nettoyer puis je sèche et élimine les dernières traces avec une seconde microfibre sèche... le résultat est impeccable et il y a bien moins de traces qu'avec un produit à vitres "traditionnel" !
  • pour le canapé : je passe le nettoyeur vapeur régulièrement dessus pour décrasser et raviver les couleurs... sensationnel ! Mais je le fais aussi sur les tapis (et si vous avez des moquettes, ça marche aussi !).
  • pour le poêle à bois : je décolle la suie et ses vilaines traces noires de la vitre grâce à mon nettoyeur vapeur, puis je sèche avec une microfibre. Imaginez ce qu'il aurait fallu que je mette comme produit vraiment pas écologique pour obtenir une vitre propre...
     

Je ne vais bien sûr pas vous faire le tour complet de la maison, mais voilà quelques exemples nettoyages propres et sains !
Et pour l'anecdote, la dernière utilisation en date de la microfibre combinée à la vapeur : Bébé a testé ses talents de dessinatrice sur notre canapé ! Fort heureusement, elle a eu le "bon goût" de faire cela avec des feutres à l'eau. J'ai donc d'abord passé de l'eau avec du savoir d'alep pour enlever les traces de feutre, puis j'ai essuyé avec la microfibre (pour ne pas détremper le canapé). Et quand le tout a été sec, j'ai passé le nettoyeur vapeur pour enlever les auréoles... Ni vu ni connu !!!!

1 juin 2008

Ceux qui étaient fan du liniment oléo-calcaire

7354149_1Depuis quelques temps, Bébé avait une petite irritation en bas de son ventre, suite à une poussée dentaire et des pipis particulièrement acides. Nous en avons pris soin dès le début en la tartinant tous les jours de diverses crèmes... mais rien à faire, la zone s'étendait progressivement, ce qui commençait à irriter sérieusement Bébé.

Alors qu'on en avait assez de jouer au jeu du "non ne te gratte pas avant que je ferme la couche, je viens de te mettre de la crème" et au "bon tu as réussi à te gratter, attends je vais te laver les mains maintenant", nous avons essayé un produit naturel que nous avions dans nos réserves depuis le début mais sans jamais l'avoir essayé : du liniment oléo-calcaire.

Kézako ? C'est tout simplement un mélange composé pour moitié d'huile d'olive et pour moitié de soluté d'hydroxyde de calcium (eau de chaux). Et c'est génial ! Non seulement c'est entièrement naturel, ça a une odeur très douce, mais c'est aussi très efficace : en quelques jours, l'irritation a été soignée !

Maintenant, dès que Bébé a des petites rougeurs aux fesses, nous lui appliquons un peu de liniment oléo-calcaire : ça la soulage sans risquer d'irritation supplémentaire, ça lui rend la peau super douce et en plus ça forme une barrière protectrice !

biolinimbbnatessGLe liniment que l'on utilise jusqu'à présent n'est pas bio (sic), nous l'avions acheté sur les conseils de notre sage-femme avant même l'arrivée de Bébé. C'est celui présenté sur la première photo, en haut du billet (marque Gifrer, acheté en pharmacie).
Mais comme il est quasiment arrivé à sa fin, nous lui avons déjà trouvé un remplaçant bio ("Bioliniment" de Natessance, enrichi avec du miel, de l'huile d'amande douce et de l'huile de tournesol).

Et, mieux, nous avons déjà les ingrédients pour son successeur "maison" : de l'eau de chaux achetée en pharmacie et de l'huile d'olive (bio, "vierge extra", catégorie supérieure extraite à froid et "obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques" !).

En attendant les résultats de la fabrication de notre liniment oléo-calcaire (ce sera l'objet d'un prochain billet), voici un lien vers un blog qui en parle en tant que démaquillant.

28 mai 2008

Celle qui reparlait couches lavables !

Vous savez pourquoi nous nous sommes décidés à passer aux couches lavables. Vous savez aussi comment nous trouvons leur utilisation au quotidien.
Et c'est parce que nous recevons pas mal de mails (bon, d'accord, pas dix mille non plus mais bon...) nous demandant des précisions, que j'ai décidé de faire ce billet sur les couches et les culottes de protection que nous utilisons !

J'ai choisi le système couche lavable et culotte de protection parce que c'est, de loin, le plus fiable.
J'ai aussi choisi des couches taille unique, de 4 ou 5 kg à la propreté... plus économique et moins encombrant.
Voilà tout d'abord les couches, qui viennent toutes de chez Grandir Nature :

  • pour le jour, la couche Easybio de Baby Instinct : 100% coton bio, très fine, absorbante, avec la doublure déjà accrochée à la couche, séchant vite... la couche parfaite pour notre puce !! J'y ajoute très souvent une doublure en coton bio ou en bambou (encore plus fine), sans que ça fasse un gros popotin...
    C'est en repliant la bande qui contient les velcros que l'on peut réduire sa taille pour l'utiliser pour les plus petits.

Easybio_grande_taille

  • pour la nuit, la couche Ultrafit coton bio de Popolini : toujours 100% coton bio, beaucoup plus épaisse, encore plus aborbante et qui sèche forcément beaucoup moins vite... j'y ajoute systématiquement deux doublures en coton bio (les mêmes que pour le jour) prévues pour ces couches ... et jamais de fuite le matin, malgré les quantités de pipi déversées dedans !!!! Par contre, là, notre puce a un gros popotin, il faut le dire ! Mais pour la nuit, on s'en fiche un peu... on préfère qu'elle soit au sec !
    Pour que la couche soit adaptée aux petits bébés, il suffit de fermer les boutons pressions que vous voyez sur la photo.

    Ultrafit_grande_taille

Si les couches vont de quelques semaines ou quelques mois jusqu'à l'âge de la propreté, les culottes de protection, elles, ont des tailles. Il faut donc les changer au fur et à mesure que son bébé grandit.
D'abord, la photo (avec toutes les tailles confondues), et après, je vous explique tout !

Culottes_de_protection

  • dans la famille Popolini, je voudrais les Popowrap de la ligne du haut : la blanche (ou presque... disons qu'elle était blanche, quand elle était neuve !), la "Dauphins", la lavande et la "Beetles" ;
  • dans la famille Imse Vimse bio, je voudrais les deux de gauche de la ligne du milieu : le zoo et la ferme ;
  • dans la famille Ptits Dessous Supercolor Bummis, je voudrais l'avant-dernière sur la ligne du milieu : la Supercolor rose ;
  • dans la famille Bambino Mio, je voudrais la plus à droite sur la ligne du milieu : les étoiles ;
  • et dans la famille Thristies, je voudrais la ligne du bas : la "Candy" (rose), la "Butter" (jaune pâle) et la rouge.

Comme Bébé grandit, je viens d'en commander une nouvelle série plus grandes... je ferai un petit édit pour vous montrer ça !!
Au passage, vous l'aurez remarqué, toutes les culottes que j'utilise sont à scratchs... c'est uniquement parce que les pressions font de vilaines marques sur la peau de Bébé ! Et elles sont aussi toutes à goussets, c'est-à-dire avec deux protections pour éviter les fuites au niveau des cuisses.

Une dernière chose : jusqu'à il y a peu, je n'utilisais que des couches avec culottes de protection... tout en étant à la recherche de TE1 (tout-en-un, c'est-à-dire une couche qui ne nécessite pas de culotte de protection)  pas trop épaisse et sûre. C'est donc grâce à elle, que j'ai trouvé les TE1 de mes rêves !!! Fine, agréable, efficace et pas chère... idéale quoi !!!
Ce sont des Itti Bitti, achetées chez Monsieur Gimblette... là voilà... uniquement en rouge... même si je l'ai dans d'autres couleurs tellement elle est bien !!!!!

TE1_Itti_Bitti

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