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Bio & co
10 février 2008

Celui qui s'était renseigné sur le raffinage du sucre

Celui qui s'était renseigné sur le raffinage du sucre
Il y a quelques jours j'avais découvert les vertus du sucre complet, qui font qu'il vaut mieux préférer le sucre complet au sucre blanc (et même roux). Depuis, je me suis renseigné sur les procédés de raffinage du sucre et cela renforce mon sentiment...
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4 février 2008

Celui qui découvrait les vertus du sucre complet

Celui qui découvrait les vertus du sucre complet
En voulant acheter du sucre bio, nous avons trouvé du sucre de canne "blond" en poudre. Tiens ! Du sucre blond... je ne connaissais pas... Il n'y a pas de grande différence gustative avec le sucre "blanc", mais il possède déjà plus de saveur et a un côté...
19 janvier 2008

Ceux qui testaient des produits bio #1

Ceux qui testaient des produits bio #1
#1 : les minis petits-beurre à l'épeautre complet La marque Jardin BIO' fait des "Minis petits-beurre à l'épeautre complet et au sel de Guérande".Nous avons voulu tester pour nous, pour Bébé... et maintenant, pour vous !! Le verdict sera on ne peut plus...
12 janvier 2008

Celui qui comparait le prix des pommes

Celui qui comparait le prix des pommes
Quand on parle de fruits bio, on a tendance à penser qu'ils coûtent plus chers que les fruits non-bio (puisque le mode de production bio s'impose des contraintes de qualité et que le mode de production non-bio se pose moins de questions environnementales...
20 décembre 2007

Celui qui découvrait les fruits et légumes de saison

Celui qui découvrait les fruits et légumes de saison
Une petite envie de framboises ? Bon, a priori vous aurez du mal à trouver des framboises fraîches en cette saison... mais c'est une exception parmi les fruits et légumes, qui sont souvent achetables toute l'année. En me rendant la semaine dernière dans...
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