Bio & co

Ceux qui essayaient d'apporter leur pierre à l'édifice...

30 avril 2008

Ceux qui fêtaient la nature

Les 24 et 25 mai, nous vous invitons à fêter la nature.Bon, d'accord, nous nous y prenons un peu à l'avance ! Bon, d'accord, ce n'est pas vraiment nous qui vous invitons !Mais bon... autant relayer l'information, et suffisamment tôt pour que personne ne puisse dire : "Ça tombe mal, on a autre chose de prévu, il fallait nous le dire plus tôt !!!" Pour la deuxième année consécutive, la Fête de la nature peut nous permettre de visiter des lieux jamais vus et de faire des rencontres étonnantes.Lisez plutôt... [Lire la suite]
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21 avril 2008

Celle qui testait des produits bio #4

#4 : le chocolat blanc croustillant nougatine d'amandes Le chocolat blanc croustillant nougatine d'amandes, de la marque Alter Eco, a fait son entrée dans notre maison... c'est tellement bon que je me fais une joie de partager ce coup de cœur gustatif avec vous ! Évidemment, il faut aimer le chocolat blanc, mais celui-là est un vrai régal ! Les petits bouts croustillants à l'intérieur ne gâchent rien, soyons honnêtes !! Vous vous doutez bien sûr que c'est du chocolat bio, et rien qu'en lisant le nom de la... [Lire la suite]
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13 avril 2008

Celui qui optait pour le sel non raffiné

Après le sucre complet, c'est au tour du sel non raffiné de faire son entrée dans nos placards de cuisine ! Notre sel de table arrivant laborieusement à sa fin, j'avais pour mission de lui trouver un remplaçant... et l'heureux élu (jusqu'à la prochaine mission) est du sel de Guérande, moulu, récolté à la main et surtout... non raffiné ! Le raisonnement est exactement le même qu'avec le sucre : alors que le sucre raffiné en est réduit à être une simple molécule (du saccharose à plus de 99,7%), le sel raffiné est du... [Lire la suite]
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10 avril 2008

Ceux qui voulaient encore croire au "sans OGM"

Suite à l'adoption (hier) du projet de loi sur les OGM, les filières françaises "sans OGM" (dont l'agriculture biologique) vont avoir bien du mal à lutter contre la dissémination des OGM. Cette loi ne permet pas d'appliquer le principe de précaution ; de plus elle autorise la contamination à 0,9% des produits dits "sans OGM" et comme le dit cet article de Greenpeace qui résume la situation : "sans OGM, c'est donc avec un peu d'OGM"... Pour ceux qui, comme nous, veulent encore croire au... [Lire la suite]
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05 avril 2008

Celle qui parlait chiffons

Quand j'ai cherché du tissu pour fabriquer les lingettes lavables de Bébé, j'ai découvert des horreurs sur le coton non-bio. J'ai donc choisi du coton bio.J'ai alors découvert un autre label pour les textiles : le label Öko-tex (ou Oeko-tex).J'ai donc cherché à en savoir un peu plus... vous vous en doutez !Ce label a été créé en 1992 pour répondre à trois objectifs : la fabrication de produits textiles de tout type sans risque pour l'environnement ; les approvisionnements facilités et accélérés pour les ... [Lire la suite]
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