Bio & co

Ceux qui essayaient d'apporter leur pierre à l'édifice...

12 janvier 2008

Celui qui comparait le prix des pommes

Quand on parle de fruits bio, on a tendance à penser qu'ils coûtent plus chers que les fruits non-bio (puisque le mode de production bio s'impose des contraintes de qualité et que le mode de production non-bio se pose moins de questions environnementales pour favoriser... le volume). C'est justement ce surcoût que j'ai voulu apprécier, en comparant les prix de différentes pommes, pour disposer d'un exemple à propos du fruit le plus consommé en France. Je suis donc allé relever, "pour toi public", les prix affichés... [Lire la suite]
Posté par bioeco à 10:25 - - Commentaires [3] - Permalien [#]

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